为传承海盐文化，丰富学生专业实践经历，夯实化学实验技能，感受化工工艺魅力，5月27日，环境与化学工程学院“海味传承，盐艺溯源”海水制盐实践活动在化工楼N404实验室顺利开展。

活动伊始，在指导老师李娜的讲解引导下，同学们以小组为单位，分工协作、配合默契，依次完成海水取样、溶液转移、控温加热、观察结晶等实验流程。实验过程中，酒精灯持续加热使海水沸腾汽化，随着水分不断流失，蒸发皿底部逐渐析出白色盐晶。大家全程专注实验细节，精准把控加热火候，严防液体暴沸飞溅。部分小组因加热节奏把控不当出现糊底问题，队员们及时调整操作方式、优化实验节奏，耐心静待晶体成型。经过近一小时的严谨操作，各小组均成功析出完整海盐晶体，直观见证了海水蜕变为食盐的全过程。

本次活动将古法制盐技艺与现代化学实验相结合，让学生在沉浸式实操中夯实专业技能、领略工艺融合之美，培养了学生严谨求实的科研素养与团结协作的团队精神，充分展现了环化学子求真务实、笃学践行的青春风貌。